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× 即將//【Arnest】永切王鉬釩鋼料理刀
一把好的菜刀可以用好幾十年 #日本製造高品質
在日本所謂的三德菜刀特點是:
適合切割「肉、魚、蔬菜」等三種類別食物,因此被命名為「三德刀」。
♛♛鉬釩不鏽鋼料理刀
由日本著名金屬加工產地『燕三條』的專業職人所製作完成的精品菜刀,
銳利的刀片,讓食材切面平滑俐落,保持食材鮮度。
☑️材質為“鉬釩鋼”,是不銹鋼合金的一種,大幅提升刃身硬度,耐用且不易生鏽氧化。
☑️蔬菜、魚肉、肉都可以使用、#一把刀用到底 #不用換菜刀
☑️刀柄為不鏽鋼製成,刀柄與刀刃接合處光滑,衛生安全,且易於清潔。
☑️圓形手柄為中空結構,使其輕巧好拿握。
☑️適用於洗碗機
肉排切面平順,刀鋒銳利迅速、毫不猶豫
完全沒有優柔寡斷的肉絲,是每個料理人最愛的畫面之一❤️❤️
⛔刀具保養:
‧ 刀刃切口為鋸齒狀設計,請勿研磨,會造成鋸齒磨損。
‧ 使用完請洗淨、擦乾,放置通風、乾燥處、遠離水源和燃氣灶具以防生鏽。
‧ 使用中性或弱鹼性的清潔劑清洗刀具。
使用在醃漬、檸檬等酸性、鹽分較強的食物後,請務必清洗乾淨,否則可能會生鏽。(所有刀具皆是如此)
●日本製
●重量:約120g
●規格:約29.5×4.5×2cm (刃長16.5cm)
●材質:鉬釩鋼、不銹鋼
$735
庫存狀況 10